先日、間もなく帰国するSayokoさんとNさんとランチをしました。
場所は、ブラジル料理レストランBrasil a gosto
ブラジル料理、特にPernambuco州の料理が食べられます。
新しく明るい感じのレストランです。
家から徒歩圏にあるのに、初めて行きました。住宅街の中ですが、静かな小道にあるレストランです。
女性シェフのAna Luiza Trajanoさんは、イタリアで料理の勉強をし、ブラジルに帰ってから、ブラジル料理の研究をして、こちらのレストランを開きました。
昨年のVejaでは、ブラジル料理部門で１位に選ばれています。
平日はランチメニューが曜日ごとにあり、前菜、メイン、デザートが２品ずつ用意されていて、どちらかを選べます。値段も４０レアルぐらいでお値打ちです。もちろん、アラカルトでもOKです。お水もサービスでした。
前菜は、ブラジルナッツの入ったサラダ
メインは鶏肉のグリルとトウモロコシの粉をクリーム状にしたもの、野菜のグリル
デザートは、バナナをつぶしたものと乳脂のアイス、タマリンドソース添え
そして、カフェ
１２時半から３時半ぐらいまで、色んなお話をしてとても楽しかったです。
犬の入国のための手続きの話を聞きながら、大変だなと思っていました。
引っ越しは何度やっても大変。それも国外ですからね・・・。
あー、また寂しくなります。
日本に帰国しても、ポル語仲間で引き続き、よろしくね
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