日本では、中学校の卒業式が終わりましたね。みなさん卒業おめでとう
愛知県は、公立高校の入試が終わっていないので、まだまだ大変でしょうが1つの区切りがついた感じですね。
今日は結婚記念日。
でも特に何の予定もなく、主人はいつものごとく「夕食は外食」と言って、出かけて行きました。
朝、スーパーへ行くともうイースターエッグの飾りつけがしてありました。
通路に組んだ枠に、びっしりと卵型のチョコレート菓子が並んでいます。
カーニバルが終わると、次はイースターですが、今年は4月8日です。イースターは、ポル語ではPáscoaと言います。こちらでは、このイースターエッグ(Ovo de Páscoa)を贈る習慣があります。大きな卵型のチョコの中に、小さな卵型のチョコが入っています。
そうそう、チリのイースター島は、ポル語でIlha de Páscoaと言いますよ。
レジに並び、お金を支払おうと思ったところで、財布がないことに気づきました。
どうやら、家に忘れてきたようです。仕方がないので、「財布を忘れたので少しの間品物を置いておいて」、と頼んで家に戻るはめに。
この後出かける用事があるのに、朝からこんな失敗をしました。
今日の夕食は子どもと2人なので、フェイラで買った鯛の刺身とかぶと焼き、青梗菜の炒め物とメロンでした。かぶと焼き、初めて作りましたが、ちゃんと下処理をしたら、臭みが全くなくとてもおいしかったです。魚が嫌いな次男も食べられましたよ。
えらなどにある血の塊をしっかり取り、塩をふった後30分ほど置いて、水洗いをします。水気をふいて再度塩をふってから焼きました。次回はあら汁を作ってみようと思います。
今日は結婚記念日なのに、それらしい事はまったくない1日でした。
明日の土曜日は、外食の予定が入っているので、ワインででも乾杯しましょう。
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