今日の夕ご飯は、焼肉とラタトゥーユとキュー竹です。
本当は、日曜日の夕食は簡単なものがいいんですが、明日のお弁当を考えると、お弁当に入れられるメニューを考えます。
ラタトゥーユは野菜のトマト煮で、フランス南部の煮込み料理です。
私は、なす、ズッキーニ、赤ピーマン、たまねぎをオリーブオイルでいためて、トマトで煮込みます。味付けは、塩と胡椒とタイムというハーブです。簡単ですがおいしいし、色んな野菜を食べられるので好きです。
明日のお弁当には、ラタトゥーユをグラタン風にして入れようと思います。
今日も、台所用品に関する単語です。
まな板
ポルトガル語 tábua de carne
英語 cutting bord
ボウル
ポルトガル語 tigela
英語 bowl
計量カップ
ポルトガル語 copo de medida
英語 measuring cup
はかり
ポルトガル語 balança
英語 scales
缶切り
ポルトガル語 abridor de latas
英語 can opener
【例文】
2カップの水を計量カップではかる。
Meço 2 copos de água pelo copo de medida.
I measure 2 cups of water by measuring cup.