今回は、我が家の娘たちに人気で簡単な納豆を使ったレシピを紹介するよ。
油揚げ納豆焼き
我が家の娘たちも大好きな簡単おかずだよ。
材料は納豆、油揚げ、薬味ネギと醤油だけ。
まず納豆をボールに出して、刻んだ薬味ネギ、納豆のタレ（カラシは入れない）加えてよく混ぜる。
油揚げの一辺を切り、更に中を切り袋状にして、納豆を詰める。
今回は納豆３パックで８個作ったけど、ベストは納豆１パックで油揚げが２個
油揚げに納豆を入れ終わったら口を爪楊枝でとめる。
フライパンで、両面をカリッと焼いて、爪楊枝を抜いて皿に盛り、醤油をかけたら完成〜
我が家では、お好み焼きや焼き肉なんかのホットプレート使う時に一緒に焼いたりもしてるよ。
納豆好きなお子さんなら喜んで食べてくれると思うよ。