業務スーパーで辛子明太子を買ったよ。
僕は業務スーパーの辛子明太子なんて、「かねふく」や「ふくさや」みたいな、辛子明太子の有名メーカーのものに比べからたいしたことないんじゃないかって思ってたんだよね。
だけど、なんと業務スーパーの辛子明太子は福岡の「やまや」の明太子だったの。
やまやは妻が好きなメーカーで、盆休みに福岡に行ったときにも「できたて明太子」を買って帰ったメーカーだよ。
しかもこれ、４５０グラム入り！！
なので、買ったよ。
で家に着くまでに、カチカチの状態から気持ち柔らかくなったから、小分けして保存することにしたよ。
流石に４５０グラムを一気には使えないし、解凍と再冷凍を繰り返して味を落としたくないしね。
で、考えたのがＢ８サイズのジップパック
これだと５０グラムずつくらいとちょうどよいサイズに分けられたよ。
８個に分けたから、これからそのまま食べたり、料理に使うのが楽しみ〜♪
ちなみに、少し味見したけど、やっぱりさすがのやまやさん、美味しかったよ。