先生は、ベトナム人ですが２歳までしかベトナムに住んでいなかったらしく、世界中いろんなところで暮らしているインターナショナルな方でした
いろんな国の話が聞けて、面白かった〜
教え方が上手で、楽しくわかりやすい
バインミーとは、ベトナムのサンドイッチ
高田馬場にあるお店までわざわざ買いに行くくらい好きなんですが、高いし自分で作れたら良いなぁ〜と思って
レモングラス初めて使いましたが、これ良い
美味しそう
なんと、日本でもお馴染みのなますを入れるんです
ふたつに開いたパンの片方にレバーペーストを塗り、もう片方は醤油、マヨネーズ、チリソースで味付けし、キュウリ、なます、グリルドポークをのせ…。
みたいですが、レバーペーストは必須のような気がします
めちゃくちゃ美味かった
元々私はレバー好きですが、嫌いな人でもいける気がします。
手作りのせいか、臭みが全くない
すごく楽しかったし、簡単に作れてめちゃくちゃ美味しかったです