秋葉原にお気に入りの鶏白湯ラーメン屋さんがあったのですが
コロナの影響か、閉店してしまいました、、
他には無い濃厚なスープで美味しかったのに、残念です。。。
他には無い濃厚なスープで美味しかったのに、残念です。。。どこか美味しい鶏白湯ラーメンを食べられるお店は無いかなー？
と、探していましたが
八丁堀に、水炊きのお店があったわ！
ランチで「鳥そば」をやってるらしい
水炊きスープの鳥そば、美味しそうじゃないですか
ランチタイムの12:30頃伺いました。
店前には人もいないし、ラッキー！空いてる
かと思いきや、、このドアを開けるとすぐに行列ができていました
人気店なんですね！！
回転が良かったので、10分も待たず二階の客席へ。
夜は水炊き、ランチは親子丼がメインのようです。
親子丼も美味しそうだし、季節限定の「すだちそば」も美味しそうだけど、、
私は「鳥そば」をいただきまーす
まろやかな鶏白湯スープ臭みも無く、後をひく美味しさです〜
うっすら柚子胡椒の香りもあるような、、？(私の勘違いだったらごめんなさい
)
)麺は細めのパツパツ麺で、スルスルーっと食べやすい！
久しぶりの鶏白湯ラーメン、スープも麺も、残さず美味しくいただきました。
これからラーメンが食べたくなったら、迷わずここに来る事になりそうです