今日のお弁当
牛肉と厚揚げのオイスター炒め
☆ギョニソ入り玉子焼き
きぬかつぎ
ベーコン巻きプチトマトとうずら串
人参と茗荷のめんつゆ和え
牛肉と厚揚げのオイスター炒め
フライパンに油を熱し、みじん切りにんにくを炒めて香りを出してから牛肉を炒める。
茄子を入れてさらに炒め、続いて厚揚げとししとうも入れて炒める。
オイスターソース＋酒＋砂糖＋みりん＋醤油のタレをかけ、味を絡めてできあがり。
牛肉がちょっと残っていたので、厚揚げを入れてかさ増ししちゃいました
オイスターソースをちょっと甘辛にしてご飯に合うおかず
本日の調理時間：４０分
今日は朝からかなり荒れた天気の埼玉です
台風が近づいているもんね～
大きな被害が出ませんように・・・
もうすぐあーちゃん２歳の誕生日
なんです。
プレゼントを何にしようか悩みに悩んだけど・・・・
まだ悩み中(２日後よ
)
よし、今日購入するぞ・・・
今日も沖縄旅行レポ書いてますよかったら見に来てください
ではでは皆さま、
雨が降っているところも多いと思いますが、足元にお気を付けてお出かけくださいね
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