今日のお弁当
紙カツ
小松菜と厚揚げの煮浸し
玉子焼き
パプリカのベーコン巻き
はんぺんチーズ焼き
たぬきおむすび
紙カツ
牛モモ肉かたまりは、１センチ厚さにカットしてからラップにはさみ、麺棒などで叩いてうすーくする。
塩こしょうし、小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつけて揚げたらできあがり。
薄切り肉を使ったらさらに簡単
紙カツってなんぞや？？って感じですが・・・
『紙のようにうすいカツ』ということでした
ちゃんとお店のメニューでもあるみたい
大きいまま食卓に出したらなかなかインパクトあるだろうな
たぬきおむすびは、ご飯にめんつゆ＋揚げ玉＋小ネギまぜまぜしておむすびにしたものです
本日の調理時間：５０分
突然ですが・・・和菓子が好きです
『おばあちゃんのおうちに置いてありそうなお菓子が好きだね～。』と、よく言われます
そうなんです。
もちろんケーキも大好きだし可愛いマカロンなんて目が
になっちゃうけど・・・・
おせんべい、芋けんぴ、豆大福ラブですよ
よくある光景→スーパーのおせんべい売り場におばあちゃんと私２人きり
そんな私が昨日GETしたおかきがこれ
こういうのが美味しいのよね
しかも、よく見たら右上
『あられに駆けた人生』って(-_＼)(/_-)三( ﾟДﾟ)
即買いしました
今日帰ったら食べよ～
ではでは、皆さま今日も素敵な一日を
しかしまだ火曜日かぁ
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