今日のお弁当
豚キャベツ巻きのカレー照り焼き
ハム入り玉子焼き
はんぺんチーズの磯辺焼き
人参とピーマンのじゃこ炒め
かぶのゆかり漬け
豚キャベツ巻きのカレー照り焼き
キャベツは千切りにして塩を振り、揉んでしばらくおく。水が出たら洗い流して水気を絞る。
豚肉を広げ、塩もみキャベツを巻き、周りに小麦粉をふる。
フライパンで綴目から焼き、火が通ったら醤油+砂糖+酒+みりん+カレー粉のタレを絡めて出来上がり。
今日は紫キャベツと2色にしました。塩もみキャベツが美味しくてヘルシー
本日の調理時間:45分
昨日は、『○○に似てる』作戦に色々なコメ書いてくれてありがとうです
読みながら、皆さんの旦那さま誰に似てるのかなぁ~?なんて楽しく想像をふくらませてしまいました
お返事遅れてしまってゴメンナサイ
今日は久々にお天気に恵まれた埼玉です
お洗濯物もやっと外に干せていい気持ち!
お休みだったらもっと嬉しい(笑)
・・・な~んて。。さ、仕事ガンバルゾ
皆さまも素敵な一日を
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