今日のお弁当
肉巻きおにぎり
卵焼き
パプリカとしめじのハム巻き
ズッキーニとベーコンのガーリックソテー
ほっけ味醂焼き
二十日大根の塩麹漬け
黒豆煮
肉巻きおにぎり
俵型に握ったご飯に豚薄切り肉を巻き、周りに小麦粉をまぶしておく。
フライパンで豚肉に火が通るまでよく焼き、みりん+醤油のタレを絡めてできあがり。
ゆずを添えました
父の日弁当にしようかな、と昨日寝る前にちょっと思ったんだけど・・・準備不足で断念
せめてもメガネ柄のクロスで、父の日感を演出してみたり
詰め方も何だかごちゃごちゃしてしまってあまり納得いかずでした
本日の調理時間：４０分
今日は父の日ですね
皆さん、お父様や旦那さまに何か贈りましたか？
我が家では、父にワインを贈りました
母と一緒に飲んでくれるかな
旦那さんは、今日は勉強会で遅くなるんだって
ご飯もいらないみたい
何と残念・・・。。
あーちゃんと一緒にケーキを作って、帰ってきたらそれだけでもあげたいな～
皆さまも素敵な父の日＆日曜日になりますように
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