さつま豚の照り焼きはんぺんのベーコンチーズ焼き南瓜、オクラ、茄子の南蛮漬けゆで卵(ガーリックソルト)パプリカと竹輪のごま和え
さつま豚の照り焼きさつまいもを拍子切りにしてレンジで火を通し、豚肉で巻く。
巻き終わりを下にして焼き始め、コロコロ転がして肉に火が通ったら、
醤油+酒+砂糖+コチュジャンのタレを絡めてできあがり。
南蛮漬けは昨日のうちに作っておきました
本日の調理時間：３５分
最近のあーちゃん、さらにまた食欲が増しておりまして
あーちゃん、朝は絶対５時に起きて私と一緒にリビングに行って『おかあさんといっしょ』の録画を見てます
TV見てるあいだに私はお弁当作りをするんですが、
見始めて１５分くらいすると、おもむろにキッチンの方にやってきて
『んま！んま！』と食べ物を要求
お弁当作りで余った、卵焼きの端っことかチーズとかをあげると、両手に持って満足そうにまたTVの前へ
それを５分おきくらいに繰り返してます(;´Д`)ノ
そのあとまた朝ごはんもがっつり食べます・・・
そのちっこい体のどこにそんなに入るんだい
保育園でも、いつも『よく食べますよね！！』って褒め(？)られます
旦那さんは昨日も泊まり
ほんとに大変そう・・・明日はお休みの予定だけど休めるのかな
さてさて月曜日ですね
今週も元気に頑張っていきましょう
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