昨日は寒かったけど、今日は少し暖かくて、
ベランダに出ると春の香りがしました
１年のうち、春が一番好き
早く来ないかなぁ・・・。今日のお弁当は、
豚のしそ巻き照り焼き弁当
豚のしそ巻き照り焼き
だし巻き卵
竹輪の結び天
ブロッコリーの胡麻和え
ラディッシュ
豚のしそ巻き照り焼き
豚薄切り肉を並べておき、その上にシソをのせて巻く。
小麦粉を周りに振り、フライパンで綴目から焼く。
醤油+酒+みりん+砂糖のタレを煮詰めながら絡めて、冷めたら切る。
シソの１５０枚入りパックを買ったので、たくさん使いました
シソ好きの旦那さんは喜んでくれることでしょう
竹輪の結び天は、にこちゃんのところで見て作ろうと思っていたもの
結んでから、カレー粉ちょっと入れた天ぷら衣をつけて揚げました。
にこちゃんの、美味しそうでうっとり
な竹輪結び入りお弁当はこちら
にこちゃんいつもありがとう
おむすびは、白米に花ふりかけと、玄米に北海道のふりかけの２種類。
白米足りなかったから
本日の調理時間：40分
もうすぐバレンタインですね～
私はやっと作るものが決まって、今日ラッピングの買い出しに行ってこようと思います
昨日仕事帰りにチラ見してきたんだけど、
いつもは１００円で売ってるような無地の透明袋が３００円とか
コラコラ今日はいいのが見つかるといいなぁ
あーちゃんにはチョコ以外で何か作ってあげようかなと考え中
皆さんは手作りしますか～？？それとも美味しいチョコ買うのかな？
デパートの催事場とか、見てるだけでも楽しいですね
ではでは、今日もよい一日を
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