埼玉、今日はちょっと涼しい朝です
相変わらずあーちゃんは寝てる時汗すごいんだけど・・・(￣ー￣；
今日のお弁当は、
茄子のはさみ天弁当
茄子のひき肉はさみ天ぷら
だし巻き卵
かぼちゃの素揚げ
スナップえんどうとパプリカの塩麹ナムル
五目豆
茄子のはさみ天は、輪切りした茄子にひき肉だねをはさみ、天ぷら衣をつけて揚げました。
上から甘酢あんをかけてます～
これまたスーパーのお総菜からアイディアいただいたもの。
私のお昼の分も作ったので、後で味見です
昨日はコストコ行きまして
たくさん買ってきたよ～
まず絶対買いたかったのが、
まめこさんのブログのブログで見てとーっても美味しそうだったアップルベーコン(左下)
そしてジョンソンヴィルのソーセージ(右下)
あとは、大きいチェダーチーズや、美味しいと評判らしいパンオショコラ。
トリュフはめっちゃ大きい箱が２つ入りのを買ってしまいました
他に、写真に載ってないけど頼まれもののベーグルやティラミス、お土産の特大ポテチなどなど・・・
いやぁ・・・買った買った
でも、コストコでお買い物してる方たちを見ていると、もっともっと大量にお買い上げしてる方ばかり！
うちは、もうこれだけでも冷凍庫パンパンだわ
プルコギビーフも買いたかったけど、もう絶対入らないと思って泣く泣くあきらめました（/TДT)/
でも、帰りにフードコートでプルコギベイクという、プルコギビーフの入ったパンみたいなの食べたよ～
まぁ、食べたらとても美味しくて、余計にプルコギビーフ欲しくなっちゃったんだけど(笑)
早くベーコン食べてみたいな～
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