あっという間にクリスマスも終わって年末
今年は、完全に出遅れてしまいましたが
少しだけ干し柿を作りました。
写真は、干した当日のもの。
一週間たって、少し柔らかくなってきました。
今年のお節は、干し柿なま酢間に合わないなぁ…
来年は、もう少し余裕のある年末を迎えていたいものです。
と、毎年書いているような気がします
お節の準備も何もできてなーい！！
なんなら、家の中は、未だクリスマス
けれど、何も準備していなくてもやってくるのがお正月…
その現実を受け入れようと思います