タイ風ホットプレート蒸し焼きそば

夏が来ると、なぜタイ料理を食べたくなるのでしょう
冷たいとか、辛いとか、スタミナがつくとか、そういうわけでもなく
ニラなピーナッツとナンプラーの感じを無性に欲するのです
不思議・・・

そんなわけで、今日のランチは焼きそばをタイ風にアレンジ
暑い日はホットプレートを使ってテーブル調理がいいですね
火いらずでいきましょ～♪