スペイン祭り in YOKOHAMA Vamos!!

昨夜はプルスウルトラ恒例の夜更けのミーティングでした

料理班、飲料班、広報班、印刷班、警備班、事務班

それぞれのリーダが集まり、進行状況の報告と課題つきあわせ

かなり具体的になってまいりました

さて、毎回参加者お持ち寄りのお料理ですが
偶然のいたずらで春のパン祭のような感じに！

写真手前のパンは、代表太田シェフお手製のガリシアパン

あ～何度食べても美味しい～疲れが吹き飛ぶ癒し系パンです

今回はとても珍しい物が登場！
かなりグロテスクな物体・・・これ、何だと思います？

「カメノテ」という食べ物。と言っても本当に亀の手ではありませんよ
一瞬疑いたくなりますよね(^-^;;

私はコレ食べるのは初体験！
食べ方を教えていただきながら、指先で皮をむいて内側をパクリ
ほのかな磯の香りと旨み、ぷりっとした食感。食べた感じは貝のようでした

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関東スペイン料理コミュニティ「プルスウルトラ」
スペイン料理業界のシェフやソムリエが中心となるグループです
プルスウルトラ主催のスペイン祭が大桟橋にて開催されます

スペイン祭り in YOKOHAMA Vamos!!
6/8（日）12:00～19:00

1,700円（ワイングラス1脚とフード＆ドリンク共通チケット1枚つき）
スペイン料理、ワイン、シェリー、スペイン雑貨
ガイタ＆トゥナの生演奏、フラメンコ、ワイン＆シェリーセミナーなど

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