バナナのオイルフリーケイク

バターもオイルも一切入ってない、しっとりふんわり生地
甘さは極限まで控え
ほのかにバナナの甘味を感じる程度の優しい味わいに仕上げました。

レシピはこちら

完全オイルフリーなので
食感が重くならないよう卵の泡立てはしっかりがポイント
焼きたてはふんわり、冷蔵庫で寝かせるとしっとりいただけます


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