はいっ
先日の残りの百合根を使いまして
とっても簡単~
こんなおつまみいかがです~
こちら~
材料2人分
百合根 1個~2個
塩昆布 適量
塩、片栗粉
本当に簡単なんですっ
百合根はおがくずを落としてきれいに洗い、1枚ずつ剥がして行きます茶色や黒くなってる所は包丁で取り除き、ある程度大きさをそろえておきます
水気を切って、片栗粉を薄くまぶし180度位の油でカラッと揚げますよんっ
塩昆布と和え、塩で味を調えましたら~
はいっ
乙な一品の出来上がり~
うまっ
ポテトチップスみたいなんだけど、ホクホクもちもちしてて
これ
おやつにもいける~
でも、これはで決まりっしょ
相変わらずで
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