この前の、大好きな友達の突撃お昼ご飯～
の時に作ったもので～す
こちら～
材料鶏ささみ（新鮮なもの） 3枚
大根 270g
梅干し 約1個
みりん 少々
醤油 適量
塩 少々
炒りごま 適量
細ねぎ小口切り 適量
作り方は、とってもとってもどっ簡単～
どうでもいい事思い出した
こんな歌あったな～
とってもとっても大好きよ～
だったっけ
懐かしいな～
余談ごめんなすって
では、気を取り直して
（あんただけだら～
）
（あんただけだら～）まず、大根は皮を剥きおろします
水気を絞っておきますよっ
梅干しは種を取り、果肉を包丁で細かく叩いて、みりん少々と合わせますっ
これを大根おろしと和えておきますっ
次に、鍋に湯を沸かし、沸騰しましたら
火を止めて鶏ささみを入れ、菜箸などで鶏ささみをゆらゆら～手早くかき混ぜ湯引きしましたら
氷水に落とします
キッチンペーパーなどで、ささみの水気をしっかり取りましたら、一口大に切りますよんっ
先ほど作った梅おろしとささみを和え、塩＆醤油で味を調え、器に盛って
炒りごま＆小口切りの細ねぎをふりかけましたら～
はいっ
出来上がり～
梅おろしで、めっちゃ爽やかさっぱりうまうまじゃ～ん
こりゃあいかんですわ～
お酒にあうあうあいまくりですわ～
ヘルシー＆美味～＆安い
最強おつまみでした～
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