![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
久々どっ食べたくなってしまった![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
でも、私が食べに行ってたのは![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shumatti766/661.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shumatti766/661.gif)
あの有名な味仙ではなく![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/2508.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/2508.gif)
これまた美味しい
旦那さまお好みの台湾料理屋さん
味仙出らしい![グッド!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/re/red-tear/3038.gif)
![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
![グッド!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
そこの手羽先が食べたくなりどうにかこうにか作ってみましたよっ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yumeno1203/1604.gif)
![チョキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yumeno1203/1604.gif)
![チョキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
でっ
こちら~![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
![{77755D01-44F3-462B-B8BF-27D402069D7C:01}](https://stat.ameba.jp/user_images/20131106/11/manakyonkyon/47/a0/j/o0480048012740533526.jpg?caw=800)
![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
手羽中 490g
片栗粉 適量
ごま油 適量
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
豆板醤 小さじ2
にんにくすりおろし 小さじ2(1片)
生姜のすりおろし 小さじ1と1/2強
砂糖 大さじ1と小さじ2
酒 大さじ3
醤油 大さじ4
鶏がらスープの素 小さじ1
水 150cc
胡椒 適量
一味唐辛子 お好みで適量(入れなくてもOK)
でわでわっ
作っていきますよんっ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/1496.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shumatti766/661.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/1496.gif)
手羽中全体に薄く片栗粉をつけます![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
たれの材料はすべて混ぜ合わせておきますよんっ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yumeno1203/1604.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yumeno1203/1604.gif)
素揚げもいいのですが![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shumatti766/661.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shumatti766/661.gif)
揚げもの面倒ーーーー![DASH!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/178.gif)
![DASH!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/178.gif)
でっ今回は、揚げ焼きーーーー![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
熱したフライパンに多めにごま油を入れ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/saki-57/766.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/saki-57/766.gif)
そこに手羽中投入ーーーー![](https://emoji.ameba.jp/img/user/hi/high-high-naka-ta/672.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/hi/high-high-naka-ta/672.gif)
手羽中同士がくっつかないように離しながら両面こんがり焼いたら蓋をし、少し蒸し焼きにしますっ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/2508.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/2508.gif)
フライパンから取り出しキッチンペーパーの上に乗せますよんっ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/1496.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/1496.gif)
お次~![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
別のフライパン又は鍋に手羽中を並べ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/saki-57/766.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/saki-57/766.gif)
混ぜ合わせておきました
タレを全て入れ
![合格](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/304.gif)
(辛いのがお好みの方はここで鷹の爪も一緒に入れ)弱火から中火位で汁気がなくなるまで![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shumatti766/661.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shumatti766/661.gif)
途中手羽中をひっくり返しながら煮絡めましたらーーー![クラッカー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/098.gif)
![クラッカー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/098.gif)
はいっ![!!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
![!!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
出来上がり~![ドキドキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/re/red-tear/3038.gif)
![ドキドキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
![ドキドキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/re/red-tear/3038.gif)
![ドキドキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
![{E47737E8-AF3C-49A6-945C-DFF7B9E3E765:01}](https://stat.ameba.jp/user_images/20131106/11/manakyonkyon/52/a3/j/o0480048012740533524.jpg?caw=800)
どやばいーーーー![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
どうまうまーーーー![ラブラブ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/186.gif)
![ラブラブ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/186.gif)
![ラブラブ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/186.gif)
![ラブラブ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/186.gif)
![ラブラブ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/186.gif)
![ラブラブ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/186.gif)
うーん何とかあのお店の味にたどり着いてる気がするぅ~![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
![チョキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
![チョキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
旦那ちゃまの感想聞きたい~![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shumatti766/661.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shumatti766/661.gif)
がっ
しかしただ今実家のため![DASH!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/178.gif)
![DASH!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/178.gif)
![DASH!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/178.gif)
母、これソース?
タレ?がどっ美味しいに![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shumatti766/661.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shumatti766/661.gif)
何入れただん⁇
私、そんなに美味しい⁇
母、ど美味しいって
お母さんめっちゃくちゃ気に入っちゃたに![](https://emoji.ameba.jp/img/user/hi/high-high-naka-ta/672.gif)
![!!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/hi/high-high-naka-ta/672.gif)
お母さん、ナイスコメント何時もありがとう![](https://emoji.ameba.jp/img/user/re/red-tear/3038.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/4313.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/re/red-tear/3038.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/4313.gif)
でっ、これはやっぱり
っしょ![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
![ビール](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/077.gif)
![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
またまた
進む進む~![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
![ビール](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/077.gif)
![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
おそれいりますが、ワンクリックお願いしますっ![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)