やみつき〜(≧∇≦)イカ&オクラ&ヤングコーンのカレー醤油炒め(*^o^*) | きょんこの料理ブログ

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うちご飯の紹介ですっ♪( ´θ`)ノ

実家からヤングコーンを沢山もらい[みんな:02]ビールに合うおつまみが作りたい~[みんな:03]って事で今回はこれ[みんな:01]
とっても簡単ですぞよ~[みんな:07]
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材料[みんな:04]
スルメイカ 中 2杯
オクラ 1袋
ヤングコーン 7本
にんにく&生姜のすりおろし
各小さじ1/2
サラダ油 適量

[みんな:06]調味料[みんな:05]
カレー粉(パウダー)適量
お醤油 適量
酒 少々
胡椒 少々

でっ[みんな:08]
イカは下処理(軟骨&ワタを取って)をしまして輪切りにしますよん[みんな:09]
オクラは塩を振って板ずりしましたら、水洗いして水気をきってっと[みんな:11]
ヤングコーンは湯でておきますよっ[みんな:11]

熱したフライパンに油をひき、イカを入れ炒めますよ~[みんな:12]少し色が変わって来たらにんにく&生姜のすりおろしを入れまして、オクラ&ヤングコーンも入れ炒めますっ[みんな:13]
カレー粉&お醤油&お酒少々&胡椒を加え味を整えてあげましたら出来上がり~[みんな:14][みんな:15]
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ホント簡単&美味しい~[みんな:16][みんな:17]

これまた🍺にあいまくりではないか~い[みんな:18]
やみつきになりそ~[みんな:19][みんな:20]


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