この季節にもってこい！！水菜と茗荷きゅうりのさっぱりサラダ〜♪( ´θ｀)ノ

みなさん茗荷は好きですか～⁇
私は茗荷大好きなんですっ
茗荷って、隠れた栄養がいっぱいなんですって
ビタミンＢ１、Ｂ２、Ｃ＆カルシウム＆カリウムが含まれていて
あの素敵な香り成分が、血行促進＆発汗作用＆食欲増進に効果があるみたいですっ
それから、腰痛＆高血圧＆肩こり＆神経痛＆リウマチにも効果があるみたいなんです

こんな素敵な茗荷ちゃんを今回はサラダでいただいちゃいましたよん

材料
水菜 2束
きゅうり 1本
茗荷 ２～３個

ドレッシング
ごま油 大さじ２
醤油 大さじ１と1/2
みりん 小さじ１
砂糖 小さじ２
酢 大さじ１
塩＆胡椒 少々
白炒りごま 適量

水菜は４～５等分に切りまして、きゅうりは千切り、茗荷は幅広めの千切り～
後はドレッシングで和えて出来上がり～




うまうま～
お箸が止まりませぬ～＆🍺も進んでしまいます～


簡単美味しい最高ですっ





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