チヂミ〜♪( ´θ｀)ノ

チヂミさんが食べたくって

作りましたよー

まずは、材料から～

人参さんの千切り

ニラ君

玉ねぎ薄切り

プリプリの牡蠣

を
細かく切ってとっ、

万能ネギさん

白ネギ

具はお好みで何でもいいと思います

牡蠣は入れる事によって、もちもちパワーアップしますよ～

すべての野菜＆牡蠣をボールにいれておきまーす

今回は＆シーフードミックスも入れちゃいました

お次は～っと、小麦粉にお水を入れて少しとろっとするぐらいにしまして、それも入れちゃって、片栗粉も少し振り入れて、卵も入れちゃって、ホンダシを少々入れまーす
で、まぜまぜまぜまぜ

こんな感じになったら、フライパンで焼くだけ～
始め、強火でそこから中火にしてっと、カリっと、なるぐらいまで焼きまーす
カリっとなりましたら、ひっくり返して、裏面もカリッとさせちゃいましょ

ひっくり返しが苦手な方は小さめに作るとイイですよー

はい、出来上がり
ポン酢をつけてお召し上がりア～レ

外はカリッカリッ
中はモチッモチッ
う～ん最高～







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