二月にインフルエンザで
ナカ先生の韓国料理教室に行けなくて
レシピだけは頂いていました。
作ろう作ろうと思いつつ
遅くなりましたが、初挑戦
一昨日はごぼうチャプチェ。
鶏スープを仕込む時間なかったので、
お湯で茹でて水餃子みたいにして
ポン酢で頂きました。
この場合はマンドゥと言うのかしら。
包み方がこれで合ってるのかしら？
と何度か包みながら落ち着きました
デモがないとこんなに苦戦するのねー。（笑）
美味しいー
娘っこにも大好評で嬉しかったです。
半分は冷凍しておいて
スープやチゲに入れて頂こうかな
五月は何事もなく、
お教室に参加できますように～
ありがとうございます