かぼちゃとしめじの豆乳カレー昨夜はカレーでした。秋っぽくかぼちゃを入れたんだけどね。あれあれー二日目のランチにはかぼちゃ、形があまりなくなっちゃった。でも、ほろほろ残ってて甘みが感じられて美味しいよ二日目のカレーは昼、夜食べても全然平気(笑)。夜は、どうやって食べようかなー。チーズと卵のっけて焼こうかしら。