桃タルト

昨日の蜂の巣タルト台は、

なんとか隠して（笑）、

桃タルトになりました


カスタード詰め過ぎたらくどいかと
控えめに詰めましが、
やはり見た目もうすこしこんもり
あったほうがよかったなぁ。

桃のカットもコロコロカットの方が
食べやすいし、取り分けしやすい。
キルフェボン様の真似をしよう。

桃は長崎産のもので、
綺麗に剥けましたが、
真夏ではないから、甘さがもう一息。


反省点だらけのタルトでしたが、
パパからは、美味しい
と言ってもらえました～。


もうイチゴは終わったから
イチゴタルトはできなかったけど
桃タルトも好きなので、
食べてもらえてよかったです。


今度は集中して再チャレンジだ

近々作ろう～。



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