誕生日ケーキ

昨日、お義父さんに
誕生日にケーキを買って
頂きました。


ホールじゃなくて
好きなのをそれぞれ。





私は、フルーツのタルト。
タルト生地の上はアーモンドクリームで
しっかりしてます。
カスタードクリームもいいけど、
アーモンドプードルの生地を焼いたのが
重厚で好み





娘っこは、チョコバナナ。
オペラみたいなチョコレートコーティングで
中はバナナのムースと
チョコスポンジ、
ガナッシュクリーム。


義父はミルフィーユ、
パパはチーズケーキ。


美味しく頂きました