中華ちまき

竹の皮が残っていたので
中華ちまきを作りました。





もち米を具材と炒めて
味付けし、中華スープでしばらく煮詰め
竹皮に包んでタコ紐で結びます。


かなり適当な結び方です。


もうちょっとギュッと巻かなきゃ
いけなかったな。