豚しゃぶ蒸篭蒸し

お夕飯に
蒸篭が久々の登場。





豚しゃぶ用お肉と
白菜、にんじん、
大根、しめじ、豆腐。


大根おろしに
葱と柚子胡椒、
カボスも添えて


さっぱり頂きました