蕎麦と揚げびたし

長いドライブに疲れたから
しばしボーッとして


簡単にお夕飯作りました。





ナスはお酢と鷹の爪入りで
アスパラはカツオ出汁のみの
おつゆです。


揚げ浸しは冷やしても
暖かいままでも美味しいので
作り貯めできますね


冷奴は、キムチ＆納豆トッピングです。