昨日の夕飯

昨日は久しぶりに魚メインで。

アコウ鯛の煮付け

白菜とベーコンのペペロンチーノ煮浸し

なめこと豆腐・油揚げのお味噌汁

白菜とベーコンのペペロンチーノ煮浸し

思いつきで作ってみたら、なかなかＧＯＯＤ

オリーブオイルにスライスしたニンニクを入れて

焦げないように香りが出るまで炒めて

ベーコンも加えて炒めます。

ベーコンの油が出たら、

白菜とコンソメの素を加えて蒸し煮。

ときどきざっと混ぜながら味を含ませて

できあがり