今日のお夕飯

娘っ子幼稚園お休みにつき

一日DVDを見てダラダラ。

雨だし、お買物も行かず、

冷蔵庫のストックでお夕飯です。

○アジの開き

○トマトとワカメのサラダ

○ピーマンとじゃこの甘辛煮

○豚汁

○白いご飯

昨日、豚汁作っておいてよかったーー

ピーマンとじゃこの甘辛煮は

常備菜にもできるし、

ご飯に合うので、お弁当おかずに

ちりめんじゃことピーマンの千切りを

胡麻油で炒めて

お砂糖・酒・醤油で汁気がなくなるまで

煮るだけです。

ごまをたっぷりとね