夕飯、何作ろう・・・。
そう思いつつも娘っこと耳鼻科から帰ったら
あっとゆう間に１７:００。
お風呂入って、ＤＶＤを見てもらって
冷蔵庫を覗く私。
３日前にポン酢と生姜につけておいた鶏肉。
「あ、これで唐揚げだね。
でも、一枚しかない・・・。
油もったいないからーーーー。
揚げびたし
」
なす・ピーマン・おくら・ごぼう。
大根おろしたっぷりとネギ・ミョウガで
気持ちさっぱりと。
さつまいもは娘っこのために素揚げのまま
つゆには浸さずにだしました。
これと無性に炊き込みご飯が食べたくなり
油揚げ・にんじん・ごぼうで、かやくご飯。
パパが帰ってきたから、お味噌汁はなしにして
みんなでいただきまーす。
今週、疲れ気味のパパは帰りが早くて
寝るのも早い。
夏の疲れもでてきてるんでしょう。
毎日足マッサージしてるから
ゆっくり元気になってね。