レタスチャーハン 一人のお昼ご飯。 冷蔵庫の中を見てると ・2日賞味期限を過ぎたハム ・サラダ用の千切ったレタス ・賞味期限をかなりすぎたちりめんじゃこ ・しなしなになったピーマン などなどでてきたので、 卵も加えてチャーハンにしました。 おじゃことゴマの入ったチャーハン、 大好きなので、残り全部えいっと。 中華だしの素・塩少々。 レタスは最後に入れて軽くあおるくらい。 最後に醤油で香り付けしました。