手巻き寿司じゃありません
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お腹空いてるので、途中経過をパチリ。
タコスです。
いわゆる、ソフトシェルね。
カルディで買った冷凍トルテイーヤを使って
○レタス
○サラダ用シュレッドチーズ
○トマト
○タコスの具（シーズニングで味付けした挽肉）
○サルサソース
○ソーセージ
お好みで巻き巻きして食べるのは
手巻き寿司と同じ
娘はソーセージとトルティーヤばかり
単品で食べてました
そういえば、サンドイッチも嫌がるのよね。
そのままの味を楽しみたいのか？
ランチにちょうどいいボリュームでした。
タコスパーティのときは
これにエンチラーダ（ラザニアのトルティーヤバージョン）か
牛肉や鶏肉のグリルをどかんと。
パスタ・タコライス用にご飯や
ハードシェル（パリパリのやつね）なんかも用意して
どっかりワカモーレディップス＆サラダを置いておけば
ボリュームたっぷりで夜もＯＫです。
あ、またパーティしたくなってきたぞ
今日でＧＷもおしまいですね。
我が家はさして遠出もせず
のんびり過ごしましたが、
家族三人まったり仲良くできて
いい連休でした。
明日からまた会社＆幼稚園も始まるし
また早起き頑張ろう