天ぷらうどん お夕飯前に ソフトバンク戦負けたもんだから、 旦那様は早々にビールを飲みだし(笑) お腹が空いてる娘も一緒に とうもろこしを茹でたもので 待っててもらいました。 今日は冷やしうどんと 野菜の天ぷら。 ○ナス ○さつまいも ○青紫蘇 ○玉ねぎと人参のかき揚 ○ピーマン 天つゆは温かく大根おろしと生姜。 うどんは冷たいおつゆで胡麻と小ネギ。 薬味が大活躍する季節になってきましたね。