こんにちは
これまで文字と写真だけでしたが
１年前からYouTube配信を始めましたので
今後、その動画紹介をしていきたいと思います
今回は最近アップした
肉だんごと白菜の鍋
になります
＜メニュー決定のうんちく＞
メインのおかずの主役は「豚肉」でした
豚バラも豚ロースも最近使ったので
残るのはひき肉
寒い日でもあったので鍋にすることに
この時期安く手に入る白菜との組み合わせで決まりです
（たまたま最近見た動画で栗原心平さんのこのメニューを
思い出したので参考にしました）
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