農業という産業に注目するのではなく、農作業
がどのように変化してきたのかを考察します。
そして基本的には未来を語っています。特にコ
ロナ禍における意識の変化は特筆すべき点です。
コロナ禍で特に食糧危機が発生したわけではな
いですが、物流の停滞などの報道によって「
意外と脆いかも」と多くの人が感じたと思われ
ます。
それにより家庭菜園を始めた人も多いとか。
そのような今の「食」「農」への取り組みを紹
介する一冊です。
クリックお願いします。
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そして基本的には未来を語っています。特にコ
ロナ禍における意識の変化は特筆すべき点です。
コロナ禍で特に食糧危機が発生したわけではな
いですが、物流の停滞などの報道によって「
意外と脆いかも」と多くの人が感じたと思われ
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