・「家飲みを極める」土屋敦 著

家飲みを極める [ 土屋敦 ] 842円 楽天

究極のハンバーグやペペロンチーノを作る過程を一冊の本にした

作者による、家飲み用のおつまみレシピ集。

「究極」とまではいかないが、お酒に合わせるために工夫を施し

とことんお酒に合う料理を作る姿勢は、家飲みならではの長所を

さらに楽しもうとする「飲み道」求道者の鏡です。