番頭のばんです。
5月になりました。
世間はゴールデンウイークですが、真菜板には黄金週間に
関係なく、普段通り営業しています。
さて、真菜板に新しい杉玉が届きました。
一昨年、鳥取県に諏訪泉の諏訪酒造さんを訪ねたときに、
街道筋の小さな工房で杉玉を造っているのを発見しまして、
すかさず注文しておいたものです。
ただ、完全に手づくりなので、予約を受けても届けるまで
時間がかかるよ、とのお話でした。
もう半分忘れかけていましたが、先日届いて大喜び！
災難は忘れた頃にやって来るとか言いますが、こういうもの
なら大歓迎です。
小ぶりですが、とても良くできておりまして、雨除けまでついて
大変ご立派です。
どこに掛けようか、ずいぶん迷いましたが、結局店主の判断で
奥の日本酒冷蔵庫の脇への鎮座が決まりました。
すがすがしい杉の香りがほのかに漂います。
工房のみなさま、
忘れずに送ってくださって、どうもありがとうございました！