harucafeマスターコース中級コースのご案内です☺️

アイシングクッキーは
美味しく可愛くはもはや当たり前👏


さらに別素材のものを取り入れると
より華やかに可愛くなりますよ☺️

中級コースはそちらの技術に特化した講座になります☺️

詳細は下記よりご確認ください


講座1


【シャカシャカクッキー、パイピング】



講座1は

シャカシャカクッキーの作り方

細かいパイピングのポイント

となります^ - ^

グレーのシャカシャカの中は

インクアート風にデザインしてあるので

こちらも学んでいただけます❤️


普通の技術だと

曇ったりベタついたり

上手く出来ないことが多いんですよ🥺


こちらの技術は

東京でお教室されているsakuraのまり先生に

教えていただいた技法です


※注意

私がお伝えした内容を使用していただいて

シャカシャカクッキーを生徒様に作っていただくことは可能ですが、


孫レッスンにあたる

飴細工のやり方、レシピのレッスンは

本家指導の元レッスンを受けた講師のみ

お伝え出来る決まりになっております。

他言はお控えください🙇‍♀️



講座2

【マシュマロフォンダンの作り方】


可愛いバラですよね🌹


こちら実はマシュマロでできた素材で

作成してます☺️


シュガーペーストのイメージ


美味しくない

ベタベタ触って不衛生

ただの飾り


なイメージを持たれてる方が多いのですが

マシュマロで出来たペーストは美味しいし

何よりスーパーに行って材料を揃えられる手軽さ✨✨ 

ゴム手袋をしての作業になるので

衛生面もクリアです☺️


アイシングクリームを使っての

お花絞りが苦手な方には

ぴったりな内容となっております



講座3

【被写体、キャラクター講座】



 

こちらの講座は

絵が苦手な方でも美しいイラストが作成できる

講座です☺️


影をつける事で

リアル感、奥行きが出せます


ディズニーのプリンセス系

アニメのキャラを作るのが

好きな方はより技術の高いものが作れる内容となっております^ - ^




講座4

【全ての技法を使用した作品作り】


こちらのクッキーボックスを作成していただけます^ - ^




前講座で学べる技術

◯細かいパイピング

◯ラフ塗り

◯マシュマロフォンダン【薔薇の造形】

◯ペイント

◯可食ペーパー

◯インクアート風

◯立体クッキー

◯シャカシャカクッキー

◯カリグラフィー

etc


沢山の技術を

4回の講座で学んでいただけます❤️

そして今回の講座に盛り込んだのが

全50種類の

カラーバリエーションファイルを

作りました☺️

アイシングクッキーの難しいところが

『色作り』



何色を足したらこの色になるんだろう、、

こんな質問を沢山受けました


今後カラー作りでの悩みを解決する

カラーバリエーションを載せたファイル

どのカラー材

何色と何色を混ぜたのか

が詳しく書いてあります❤️

ぜひ参考にしてください❤️


各講座とは別に

開講フォロー講座

を同時開設します^_^

どんな内容なのか

下記よりご確認ください❤️

開講フォロー講座



【詳細】

全4講座各3時間

各内容のテキスト、レシピ付き



【料金】

50,000円+tax

内5,000円各講座キット付

内容が特殊なので

こちらでお道具キットを準備

させていただきます


【キット内容】

耐熱カップ

飴細工材料

食用筆各種


【お支払い方法】

銀行振込


【場所】

福井県福井市

ベルの近く

講師自宅になりますので

詳細はお申し込み時お伝えさせて

いただきます


【受講対象者】

アイシングクッキーの

クリーム作り

生地作り

基本が出来る方が対象となります🙇‍♀️

内容が難しい為

初めての方は

下記の講座の受講からのスタートを

お勧めします

JSAアイシングクッキー認定講座

harucafeマスターコース【初級編】






【お申し込み お問い合わせ】


LINE@ or gmail


@331fpprw



Mail    nishioka0604@gmail.com


のどちらかお選びください☺️


ありがとうございました😊