鮭のホイル焼き☆イタリアン風

おはようございます晴れ
夏ばてリア充のマネブロです蝶々
最近は、秋ばてというのも存在するようで、体調には気をつけましょうニコニコ

今日はお弁当ではないんですけど、突撃自分の晩ご飯をアップ！！！！！
明日この方ガルシェフ♀ゑみさんにお会いするので、ちょっとはワザを復習復習料理
というわりに、ホイル焼きという超絶かんたんなメニューなんですけどね、
イタリアンすることで新鮮かとイタリアの国旗

ナイフとフォーク鮭のホイル焼き☆イタリアン風ナイフとフォーク

①材料をアルミホイルの上に並べます。
鮭に塩コショウ、オリーブオイルの上にバジルソースをぬって、お野菜は5ミリ角に切りそろえ鮭の上に乗せます。
あとは添えたいお野菜も一緒に。
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②ギュギュっとアルミホイルでラッピングキャンディ
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③グリルすること20分メラメラできあがり音譜
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このままいただくホイル包みの雰囲気もいいのですが･･･

④盛ってみましたディナー
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仕上げにパルミジャーノ・レッジャーノのすりおろしをふりかけ、
イタリアン風味倍増チーズ
つぶつぶはカラフルペッパー、横のグリーンはバジルソースのラインでアクセント！！！！！


ちょっとルクエで蒸し料理っぽいですけど、ルクエなくてもできちゃうというお話でしたラブラブ
私なりのワンポイントですが、水っぽいのがNGの場合、最後の2分くらいはホイルをすこーし開けて、お野菜の水分を飛ばします汗
これで、つけあわせのお野菜は香ばしくなかのお魚はしっとり音譜