こんにちは！
こなやのこまどです
福島県郡山市で
〇小麦と米粉のパン教室（19年）
〇こまど販売の小さな工房（16年）
【こなや】をやっています
プロフィールはこちら
いつかパンやお菓子を販売してみたいけど、何から始めたらよいかわからない・・・そんな方に向けて、【オンラインベーグル体験レッスン】を開催します
国産小麦・ホシノ丹沢酵母でベーグルを作りながら、販売についてのお悩みを聞かせてください
＼限定募集／
１人でも、小さな工房でも、販売をしたい方に向けた寄り添い型実践レッスン
オンライン体験レッスン募集
ベーグルを作りながらお話をしませんか
ベーグルの作り方も
販売について必要なことも
寄り添いながらレッスンしていきます。
まずは体験してみませんか
今のお悩みをお話しましょう
オンライン体験レッスンについて
公式LINEからお申込みください
こちらをタップ
勉強会参加希望の方は、公式LINEにご登録のうえ
公式LINEチャットから【体験】とメッセージくださいね。
体験会はこんな方におすすめ
パンやお菓子を作るのが好きで、趣味で作ってきた作ることが好きから販売への夢がある小さくても一人でやりたい生活スタイルに合わせて無理なく続けたいこだわりの商品を必要な方に届けたい
逆におすすめしないのはこんな方です
夫婦や親子など家族でやりたいひとりでも業務用機材を入れてバリバリ働きたいたくさんの種類のパンを大量に焼いて販売したい
国産小麦・ホシノ丹沢酵母でのベーグル作りに興味がある方、一緒に作りませんか。
1人だと考えてばかりで止まっていませんか？
一緒に体験・お話して一歩進むきっかけになる寄り添い型体験レッスンです
体験レッスンは
〇オンライン（ｚｏｏｍ）・マンツーマン
で開催します。
２～３時間くらいの予定ですが、余裕をもってご参加ください
【こなやのこまど】は、
小さな場所でも、一人でパンや焼き菓子を販売したい！という夢を叶えたい方を
パン作り～工房作り～開業までをまるっとサポートします。
【菓子製造業を始めるために何が必要なの？】
開業まで伴走するチェックシートができたんです！
公式LINEご登録で目次の項目カードをプレゼントしています
【体験】と公式LINEにコメントくださいね
パン作りから販売までまるっと学びたい方は、こちらからご参加を
公式LINEの登録はこちらをタップ
つまづき過去ストーリー
２０１０年に自宅の庭に3坪ほどの工房を建て、自家製酵母のパンと卵・乳製品不使用焼き菓子を販売するようになりました。
当時の私、販売をやろうと決めたものの、何から始めたらよいかわからない！
①地元の創業塾に行ったり、
②すでにお店を開いている人に聞きに行ったり、
➂保健所に聞きに行ったり、
手探りの連続でした！
こなやで学べることはコチラ
小麦と米粉のパン教室
〇小麦パン
・通年レッスンコース
・基本のコース（全６回）
〇米粉パン
・はじめてコース（全４回）
・はじめて＋（ぷらす）コース（全４回）
・アドバンスコース（全４回）
工房販売
〇月１~２回公式LINEからの予約優先制
菓子製造業開業講座
〇勉強会６回（モニター講座開催中）
〇オンラインパンレッスン
（個別レッスン開催中）