こんにちは!
こなやのこまどです![]()
福島県郡山市で
〇小麦と米粉のパン教室(19年)
〇こまど販売の小さな工房(16年)
【こなや】をやっています
勝手に一人お祝い![]()
いろんな生徒さんのお顔を思い浮かべながら、今までのレッスンを振り返ってみます
いろんなことがあったし、いろんなレッスンやりました![]()
祝・20年目突入
子連れ・託児つきの短時間で作れる子育てママ向け教室
自家製酵母lessonへ・パン作りを趣味にしたい方向け
復職・お休み・楽しんで作るサークル活動
小麦と米粉のパン教室へ・コースレッスンも
天然酵母lesson再び!ホシノ酵母から
生徒さんありがとうございます
いつもぼけている講師で、生徒さんに温かく見守っていただいています。
一番最初の白パンレッスンで、
初めて教室に行く生徒さんの方が緊張しているのだから
先生は笑顔でね![]()
と、参加して下さった素敵なマダムからのお言葉
今も大切にしています![]()
こなやでは
〇趣味クラス![]()
(小麦・米粉・対面・オンライン)
〇販売を目指す方のための開業実践講座
(間もなく体験レッスン開催
)
各種レッスンやっております![]()
【こなやのこまど】は、
小さな場所でも、一人でパンや焼き菓子を販売したい!という夢を叶えたい方を
パン作り~工房作り~開業までをまるっとサポートします。
【菓子製造業を始めるために何が必要なの?】
開業まで伴走する9つのチェックシートができました
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販売を目指す方のための開業実践講座
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パン作りから販売までまるっと学びたい方は、こちらからご参加を![]()
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つまづき過去ストーリー
2010年に自宅の庭に3坪ほどの工房を建て、自家製酵母のパンと卵・乳製品不使用焼き菓子を販売するようになりました。
当時の私、販売をやろうと決めたものの、何から始めたらよいかわからない!
①地元の創業塾に行ったり、
②すでにお店を開いている人に聞きに行ったり、
➂保健所に聞きに行ったり、
手探りの連続でした!
こなやで学べることはコチラ![]()
小麦と米粉のパン教室
〇小麦パン
・通年レッスンコース
・基本のコース(全6回)
〇米粉パン
・はじめてコース(全4回)
・はじめて+(ぷらす)コース(全4回)
・アドバンスコース(全4回)
工房販売
〇月1~2回公式LINEからの予約優先制
菓子製造業開業講座
〇勉強会6回(モニター講座開催中)
〇オンラインパンレッスン
(個別レッスン開催中)







