こなやの工房ご紹介✨
菓子製造業許可あり。
２０２４年３月現在、月１～２回の工房販売をしております。
小麦や米粉のパンのおまかせセットを公式LINEからの予約優先制でお渡しします。
そのほか、カフェにベーグルを納品したり、時々マルシェに出店したりします。
菓子製造業許可あり。
工房を作ったのは２０１０年秋。
小さいながらも大切な工房です。
こちらの工房ができるまでの道のりを少し。
そして、販売するにはどんなことが必要？
ということをご紹介していきたいと思います。
さて、振出しに戻った工房作り。
今度は自宅の庭を考え始めました。
当時は畑をやっており。
畑をつぶして、自転車置き場兼物置を移動すればスペースができるかも？
今度は小さなプレハブ小屋を見に行くようになりました。
もしくは自宅の増築もありかも？ということで、そのイメージも膨らませてハウスメーカーを訪れたりしました。
ある時訪れたハウスメーカー（現在はありません）で、増築プランと単体小屋プラン（スモールハウス部門）を提案していただきました。
急に夢が現実になってきました！
お知らせまとめ
