今日は愛する
花*さん
ベーグルよりこちらのご紹介～
あー結局はこの美味しさの誘惑
に勝てないんだよなぁ…
こしあん柚子(220g)
金ごま生地
にこしあん
・柚子ピール
・クルミ
一見シンプル
に見える表面も…
裏を返せば、ホラこの通り～
一面びっしりけしの実ちゃん
そしてあんこ
の流出～
もうこれだけで美味しそう
ガリバリ
なクラスト～
焼き戻し中
から金ごまの芳ばしい香り～
しっとりむっちり
クラム
ソフトな弾力とサケるようなヒキ
花*さんベーグルは生地によっていろんな表情を持ってます
でもどれも全てがウマ～～～
なのです
金ごま
たーっぷりのこの生地
口に入れると一瞬にしてゴマの香りが広がります
ごまのプチプチ
とけしの実のプチプチ
プチプチの二重奏
で食感もポッピン
ポッピン
もちろん中にはたーーーっぷりプリ
のフィリング
ぽってりこしあん
にシャクサクくるみ
もぉ大好きなコンビネーションにテンションもフルスロットル
まった～りコク甘
なこしあんと香ばしいクルミ
絶品ウマむま～
それだけじゃないよん
柚子ピ
まではいっちゃってるんだからツボ押さえまくり
またね～この柚子ピ
がめちゃウマ～
芳醇で上品な柚子の香り
甘さ
の中にもしっかり残る独特の苦味
この柚子の風味
があんの甘さの後味をスッキリ
ヤバーーーイ
うまーーーい
今日もハイテンション
のままごちそうさまでした