今日はvivantさんよりこちら～
チョコモンブラン(180g) \250
チョコ生地にモンブランクリーム
&チョコ
バリッ
とクラスト
アーモンドスライス
がパリパリ
トップのマロン
がどーんと貫録
しっとり
どっしりクラム
甘くないビターなココア生地
ホワンとカカオ
の余韻が残る美味しい生地
中にはフィリングたーっぷり
この太っ腹なトコも好きです
ポッテリ～なモンブランクリーム
懐かしの黄色いモンブランケーキ
を彷彿
めっちゃ甘～くて美味しー
そんなウマむま
なクリームには栗の粒も入ってるの
栗感
バッチリ
おまけにチョコま
で入ってるー
トローりトロケた甘～いチョコ
ハイもーヤバいです
今日もごちそうさまでした
エボツア終わりのイケメン王子
なんと
今日はこれから北海道
まで行っちゃいまーす
とゆーことで今週末もブログ更新お休み
イケメン王子メインな生活…めーーーちゃyeah
今日はアッシュさんよりこちら～
セーグルフリュイセック(190g) \380
セーグル生地にいろいろなドライフルーツ&ナッツ
クニクニ～なクラスト
表面はペタペタとしてます
厚みがあってチューイー
しっとりねっちょりクラム
ドライフルーツを生地でつなぎましたー的な
圧巻です
全粒粉生地で素朴な風味なんだろうけど…
具がいっぱいで生地のみ味わえるところがない
レーズン・パイン・いちじく・クランベリー・クルミ
とたーーーっぷりどっさり
ジャキっとレーズン&クラベリが甘酸っぱく
ジャクっとパインでトロピカル
いちじくの濃厚まったりな甘味
クルミがコリっと芳ばしー
重圧さえ感じるセーグル
今日もごちそうさまでした
今日はKARINさんよりこちら～
きな粉コロネ(130g) \230
かぼちゃ生地
にきな粉クリーム
クルクルかわいいコロネ型
コツコツパキっとクラスト
あまり時間がなくて
じっくりリベイク
出来ず
ややバリ度は低め
な仕上がりに
ムニムニクラム
くるくる成型
の効果かヒキ
が出てますねー
とっても鮮やかなパンプキンイエロー
ホワンと香って
しっかりかぼちゃのカロチン味
ほどくように
割ってみた
中にはぽってりきな粉クリーム
いつものきな粉ペースト
とはまた違ったクリーム
ベースはカスタード
卵とミルクの優しくて甘～い
クリーム
そこにきな粉
の芳ばしさがフワンと漂う
とっても美味しいきな粉クリーム
今日もごちそうさまでした
