kenさん
ベーグルも残りわずかとなってきました
どれにしようか悩んだ結果、今日はコレ
ココア栗(170ｇ) \120
ココア生地にマロンカスタード＆チョコ
トッピングには栗
が一個どーん
ガリガリバリッ
のクラスト素敵
すっかり定着した2度焼き
で一層ハードに
キメ細かくてむっちょりん
のクラム
ココア感
たっぷりでホロッと苦い…ウマウマだねー
しっとり加減はまさに蒸しケーキ
のよう
マロン
のホックリしっとりしてること
マロンカスタードクリーム
このマロンから作られるんだねー
いろんなベーグル
に使われてるマロンカスタード
「練乳クリチ」とともにkenさんちを代表するフィリングと言っても
過言ではない
と思ってます
めっちゃおいしいよね～
そんなマロンカスタードだけでも十分
なのにチョコチップまで
甘々トロンでスウィーーート
ビターなクラムと相性バッチリ
どのフレーバーを食べてもほんっとおいしー
kenさんベーグル
大好きだーーー
そうそう、先日のvivantさんで2009年締めと言ってましたが…
逆算したら年始
に食べるベーグルが足りなくなるかも
ってわけでお出かけ
ついでに
ホントのホントに2009年最後のベーグル仕入れ行っちゃった
これで安心して新しい年
が向かえられそー
