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鳥取県鳥取市千代水4-15 TeL:0857-38-3088
2月の『食育』としてお菓子作りを計画していました
食育とは・・・・
様々な経験を通して「食」に関する知識と「食」を選択する力を
習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てることである
と定義されています
もうすぐバレンタインですね
バレンタインといえば〝チョコ〟ですが、
今回は小さいお子様でも食べられる様に
クッキーにしました
〝クッキー作り〟の様子をご紹介します
一緒に食べらるように卵とバターは使わずに作りました
材料は
クッキー粉、砂糖、油、水です
クッキー粉、砂糖、油、水です
それともう1種類は・・・
小麦アレルギーのお子様用に
米粉、バター、牛乳、砂糖で作りました
アレルギーのあるお子様もみんなと一緒に
小麦アレルギーのお子様用に
米粉、バター、牛乳、砂糖で作りました
アレルギーのあるお子様もみんなと一緒に
おいしさや喜びを共感し合いたいと思っています
まずは生地作りから
油と砂糖を泡立て器で混ぜます
まずは生地作りから
油と砂糖を泡立て器で混ぜます
みんな上手ですね
手が素早く動いています
バターではなく油だった事もあり、生地が柔らかくて型抜きができませんでした
急遽、絞り出しに変更
丸はなかなか難しく、まっすぐ棒のように出しました
急遽、絞り出しに変更
丸はなかなか難しく、まっすぐ棒のように出しました
「いちみたいだね」
みんなが「いち」と言いながら絞り出しました
170度のオーブンで12分焼けばできあがりです
15時のおやつでいただきました
「わ〜」
「いいにおい」
いろんな形やいろんな大きさがあってかわいいですね
「おおきいのがいいなぁ」
「あまくておいしい」
「おかわりください」
みんなが1つずつ大事そうに味わって食べていました
サクサクで、少し歯ごたえもあって、甘くておいしかったようです
大成功でしたよ
また1つ楽しい食育ができました
「わ〜」
「いいにおい」
いろんな形やいろんな大きさがあってかわいいですね
「おおきいのがいいなぁ」
「あまくておいしい」
「おかわりください」
みんなが1つずつ大事そうに味わって食べていました
サクサクで、少し歯ごたえもあって、甘くておいしかったようです
大成功でしたよ
また1つ楽しい食育ができました